حسیبه اتکپال شریک رستورانت «بانجان رومی» شد
ملیحه افضلی
حسیبه اتکپال، خبرنگار تبعیدی خراسانیافغانستانی، پس از مهاجرت به ایالات متحده آمریکا روز سهشنبه، ۲۲ ثور/اردیبهشت، شریک تجارتی رستورانت خراسانیافغانستانی بنام «بانجان رومی» شدهاست.
این رستورانت که با هدف معرفی فرهنگ و غذاهای اصیل خراسانافغانستان در خارج از کشور فعالیت میکند.
گفته شده که مسوولیت عملیاتی و مدیریت روزمره این رستورانت را زنان به عهده دارند.
فرحناز فروتن نیز در صفحه فیسبوک خود ویدیویی منتشر کرده و نوشتهاست که «بانجان رومی» شب گذشته میزبان آریانا سعید، ستاره موسیقی خراسانافغانستان، بوده؛ زنی که سالها با صدا و ایستادگیاش بخشی از حافظه جمعی مردم خراسانافغانستان شدهاست.
او در حالی وارد عرصه کارآفرینی شده که در خراسانافغانستان، بسیاری از زنان از داشتن چنین فرصتهایی برای کار، مدیریت و فعالیت آزادانه محروماند.
