مصرف شراب در جهان در سال ۲۰۲۴ میلادی به پایینترین سطح خود در ۶۴ سال گذشته رسیدهاست.
سازمان بینالمللی شراب، با نشر گزارشی در هفته جاری اعلام کردهاست که فروش جهانی این نوشیدنی الکلی در سال گذشته میلادی، نسبت به سال ۲۰۲۳، بیش از ۳ درصد کاهش یافتهاست.
در گزارش این نهاد آمدهاست که کاهش مصرف شراب، ریشه در بحران اقتصادی، افزایش هزینههای زندگی و توجه روزافزون مردم به سلامتی دارد.
براساس آمار این سازمان، تنها در ایالات متحده آمریکا، مصرف شراب در سال گذشته نزدیک به ۶ درصد کاهش یافتهاست.
در همین حال، مسئولان فروشگاه زنجیرهای نیکولاس در فرانسه گفتهاند که نسل جوان برخلاف نسلهای پیشین، تمایل کمتری به نوشیدن شراب دارند اما هنگام خرید، به کیفیت نوشیدنی توجه بیشتری نشان میدهند.
این در حالی است که سازمان بینالمللی شراب یکی از معتبرترین نهادهای ارزیابی بازار و مصرف نوشیدنیهای الکلی در جهان است. طی سالهای اخیر، روند کاهش مصرف شراب در بسیاری از کشورهای غربی، بهویژه میان جوانان، روندی رو به رشد داشتهاست.